Hacer un asado para diez personas costó en mayo 61.040 pesos, relevó el Mercado Norte.
Como todos los meses, presentaron el Índice Asado. Al mes de mayo registraron un aumento promedio del 4%, similar a la inflación marcada por el Indec, en la carne, carbón, verdura, huevos para las ensaladas, la bebida (vinos y gaseosas) y el postre (helado o frutas).
Los precios estimados son los siguientes:
- Asado de novillito: $61.040.
- Asado con carne de ternera (la de mayor calidad): $70.540.
- Asado con carne de cerdo: $47.040.
- Asado con carne de pollo: $40.440.
Durante el mes de mayo, el Índice de Precios al Consumidor Córdoba (IPC-Cba) registró un incremento de 4,08% respecto al mes anterior.