Mercado Solidario en Córdoba: alimentos saludables a precios accesibles
En Córdoba se realizará unMercado Solidario, impulsado por la Mutual Carlos Mugica y la Mutual Argentina Comunidad, en articulación con la Cooperativa Otra Córdoba y otras organizaciones. Ante la crisis económica que afecta al país, las entidades buscan garantizar una alimentación saludable.
La propuesta fue presentada por Marco Galán a Canal 10, quien explicó que el mercado se realizará en el centro de la capital cordobesa y pondrá a disposición de la ciudadanía alimentos saludables, de calidad y a un bajo precio.
Esta propuesta promovida por las dos mutuales busca responder a la creciente dificultad que enfrentan miles de familias, trabajadores, jubilados y estudiantes para acceder a una alimentación variada y saludable debido al aumento de precios.
¿En qué consiste el mercado solidario?
Consistirá en la adquisición de productos de pequeños y medianos productores; de esta forma, se podrá reducir la cadena de aprovisionamiento y, de esta manera, los costos.
De esta manera se lograrían reducir los costos hasta un 30% según lo explicado por el presidente de la Mutual Carlos Mugica.
El local se inaugurará el miércoles 26 de marzo a las 17:00, en calle Rosario de Santa Fe al 569. Luego funcionará de lunes a viernes de 9:30 a 18:00 hs y los sábados de 10:00 a 14:00 hs.
Además, el proyecto tendrá un programa de talleres educativos sobre nutrición, economía familiar y herramientas para el desarrollo comunitario.
Asimismo, el “Mercado Solidario” contará con una modalidad de comercialización mayorista, entrega a domicilio y puntos de distribución barriales.
Este mercado trabajará con productores locales y pymes, lo que promueve el trabajo local.